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Cet évènement fut le point de départ d'un mouvement international,
fortement implanté en Allemagne, en Autriche, en Suisse, dans les
pays scandinaves, en Hollande, en Australie et aux Etats Unis. Les
principes de l'agriculture biodynamique, exposés par R.Steiner,
se fondent sur une approche " vitaliste ". Ainsi mettait-il déjà
en garde contre les engrais chimiques qui peuvent tuer " la terre,
organisme vivant ". Il proposa une méthode de culture et de compostage
basée sur l'emploi de substances végétales et minérales, capables
de jouer un rôle de biocatalyseur, en relation avec les rythmes
cosmiques et telluriques. Son principal disciple et collaborateur,
Erhenfried Pfeiffer, expérimenta la méthode dans plusieurs domaines
en Europe et l'exporta aux Etats-Unis. Le mouvement prit son essor
surtout en Allemagne et en Europe du Nord dans les années 1930.
Dans un contexte de crise économique, ses promoteurs préconisaient
le retour à une société rurale plus autonome. La diffusion des produits
de l'agriculture biodynamique, sous la marque DEMETER qui existe
toujours comme label international de ce courant.
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